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Vitamin B3

Niacin oder Nicotinsäure ist von absolut lebenswichtiger Bedeutung für jedes Lebewesen. Als wichtiger Bestandteil der Koenzyme NAD sowie NADP ("Citratzyklus") findet es sich in jeder Körperzelle. Zudem wirkt Niacin antioxidativ und reduziert Schäden an Muskulatur, Haut, Sehnen und Nerven.

Ein Niacin-Mangel führt zu Hauterkrankungen und Depressionen sowie Muskel- und Sehnenschwächung. Der Mangel an Vitamin B3 wird beim Menschen als "Pellagra" bezeichnet.